морковка по-корейски

[крошка]

каждый раз, когда беру магазинные салаты всегда думаю - с кишечной палкой они или нет.
салаты эти: фунчёза (оно же стеклянная лапша) с овощами, ну и морковь корейская.
короч, первый из упомянутых салатов изобразить не могу, тк эта лапша у меня всегда в кашу, а второй вот решила попробовать и делаю уже второй раз.

пакет моркови грамм на 600
луковица любого размера, всё равно выкидывать
2-3 зубчика чеснока
приправа для моркови по-корейски, на самом деле сойдет любая главное нахреначить туда побольше сушеного базилика, черного молотого перца, ну и шикиного любимого кориандра, конечно
масло подсолнечное
еще уксус, я забыла. ложка уксуса на салатник

Морковь трем на спецтёрке, насыпаем в салатник
на сковороде греем масло, в котором обжариваем луковицу с солью и приправами, как лук зазолотился - выкидываем его с балкона, масло с приправами - в салатник.
перемешиваем, солим, перемешиваем, чеснок через давилку тож в салатник, перемешиваем, можно жрать впринципе.
а можно убрать в холодильник и жрать потом.

[крошка]

ну а чтобы вам не было скучно, то вот еще один салат, но предупреждаю ТРЮК ВЫПОЛНЕН ПРОФЕССИОНАЛАМИ:

салат обжорка:

варёная курятина
грибы жареные с луком ( хотя мне кажется из из банки сойдут резаные)
морковь по-корейски
соленый огурец
майонез

все режем, заправляем мазиком, на размер жёппы потом не жалуемся.

[HH]

Прям корейскую морковку в смесь это интнресно. Надо будет попробовать. У нас продается в русских магазах та морковка. И заправлена она чемто особым, таким, шо по запаху точно знаешь что у тебя в холодильнике протекло, а вот чем заправлено хз.

[крошка]

маслом подсолнечным и уксусом.

[HH]

Не там еще какаятт корейская хуйня е. Типа сезаме но корейская

[крошка]

это кориандр) ну и масло горелое немного)))

[Шико]

Макофка карейскааааа ммммм

[крошка]

видела еще капусту делают - ну типа капуста - морковь - острый перец, заливаешь рассолом и в холодильник, через неск часов можно ждрать. ну, капусту я купила))))

[Шико]

дааа, капустяк тож хорош
над кореянку поймать и выпытать рецептоф

[крошка]

слуште, зашла вчера в магаз, а там в честь кризиса чёрный пятниццо. ну я не растерялась и взяла опять этой стеклянной лапши, по скидке. думаю даже если опять говно получится, то хоть не жалко.
вощщим у нас тут время обеда, готовить лень, бульон бараний греть лень, поставила чайник и поглядываю на лапшу енту - жрать то всётки охота, закипел чайник, достала я лапшу, положила на тарелку и залила кипятком на 2 минуты. воду слила и залила соевым соусом немного. и вы не поверите - ну нормальная жрачка получилась, вкусно даже. я б туда креветок добавила и овощей и все на кунжутном масле бы поджарила, но мне было лень. поэтому я просто достала куриную котлетку (собственноручно слепленную) и прекрасно пообедала.

[HH]

Я люблю эту стеклянную

[крошка]

Я люблю эту стеклянную

дык вот и я теперь поняла, что это очень вкусно, просто раньше готовить такое не умела. но может еще лапшу просто по качеству стали лучше делать

[Шико]

Это рисовая? А то еще фасолева есть

[крошка]

из бобов

[Шико]

Даа, она ваще стекляха

[HH]

стекляха хорошо впитывает окружающие её вкусы
я думала она из мядуз

[крошка]

поентому окружаю лапшу соевым соусом

[HH]

есть такая йоппонская приправа Фурикакэ
особенно с вассабе
кароч это - рай.
сыплешь куда попало: рис, лапша, авокадо, помидорки, яйца,хуй..
чистый наркотег

[крошка]

нэ слышала про такое, читаю уже, там про измельчённую рыбу. а мне чето так рыбы вяленой охота весь день.

[HH]

там ещё трава морская сушёная. посыпал рис, кажется что жрёшь суши

[Шико]

Надо б заказать

[HH]

бери в котором вассаби, он самый вкусный

[крошка]

заходила я за ентой приправой в корейский, чёт там раскупили или мож и не закупали, ну зато лапши и мазика полно

[HH]

Она японска приправа

[крошка]

та у нас в таких магазинах все подряд и японское и корейское