грибная похлёбка

кулинария, напитки и прочие ништяки

грибная похлёбка

Сообщение крошка » 19 ноя 2011, 20:25

чес гря не особо увлекаюсь приготовлением грибных супов но решила сделать по совету начальника подружки. у него ваще жж есть но иго адрес я вам не скажу. в общим - автохуй. потому что.
но рецепты ваще шо пиздец.. вкусно.
решила сделать грибную похлёбку
понадобится:
пол-кило замороженных белых
картофель, ну я не знаю скока, тоже где то пол кило на большую кастрюлю, можно больше
одна луковица
соль, перец, лавровый лист.
мелкая вермишель ( в оригинальном рецепте ее не было но я добавила)

короче, картошка чистится и режется кубиками, грибы тоже лучше чтоб уже были заморожены в боль- мене вменяемом виде, ну то есть кубиками ( крупныме), луковица чистится и взрезается крест - накрест ( в конце приготовления - выкидывается).
Корочи, кастрюля наполняется холодной водой и все ингредиенты закладываются в нее сразу включая лаврушку и чОрный перец. и исключая соль.
Все это варится с пол часика без соли, периодически помешивается и снимается пенка. Потом солится, так же в кастрюлю забрасывается 2-3 ложки мелкой вермишели и перец - горошек. Варим еще пару минут, выключаем и даём настояться. Ждрём.
objects in mirror are closer then they appear
Аватара пользователя
крошка
эксперт греха человеческого
 
Сообщения: 6131
Зарегистрирован: 22 сен 2010, 12:49
Благодарил (а): 362 раз.
Поблагодарили: 311 раз.

Re: грибная похлёбка

Сообщение Mishelin » 19 ноя 2011, 20:39

не))
и я еще удивляюсь, что у колямбы фейс еле вконтакт влазит)))
маша! еще лет пять, и коля хуй свой хуй увидит))))
а суп нашечка))
только удивила ранней загрузкой грибов)) а так, все так))
Мы будем забыты эпохой-и по хуй.
Аватара пользователя
Mishelin
 
Сообщения: 7913
Зарегистрирован: 18 окт 2010, 16:52
Благодарил (а): 372 раз.
Поблагодарили: 359 раз.

Re: грибная похлёбка

Сообщение крошка » 19 ноя 2011, 21:02

колямба за всё время нашего знакомства и совместного проживания набрал кило 4 от силы, ггг
несмотря на все мои старания. меня в этом рецепте больше удивила ранняя загружка лаврушки. всётки в след раз в контсе положу.
objects in mirror are closer then they appear
Аватара пользователя
крошка
эксперт греха человеческого
 
Сообщения: 6131
Зарегистрирован: 22 сен 2010, 12:49
Благодарил (а): 362 раз.
Поблагодарили: 311 раз.

Re: грибная похлёбка

Сообщение HH » 19 ноя 2011, 21:36

погоди, а вкусно было ? если да то нахуя рецепт менять ? я ващет всегда лаврушку вывариваю с самого началу
Аватара пользователя
HH
 
Сообщения: 16964
Зарегистрирован: 21 сен 2010, 17:27
Благодарил (а): 1028 раз.
Поблагодарили: 926 раз.

Re: грибная похлёбка

Сообщение крошка » 19 ноя 2011, 21:51

ну ниче впринципе, но лаврушка в самом начале -лишняя
objects in mirror are closer then they appear
Аватара пользователя
крошка
эксперт греха человеческого
 
Сообщения: 6131
Зарегистрирован: 22 сен 2010, 12:49
Благодарил (а): 362 раз.
Поблагодарили: 311 раз.

Re: грибная похлёбка

Сообщение Бетка 61 » 20 ноя 2011, 00:10

Я варю немного по другому:
300гр. белых
2-3 картошины
3 л.воды.
1 маленькую моркву
1 лукавку
1шт.гвоздички
1лаврушка.
Варим грибы 20 мин.позже добавляем картошку(режу соломкой)
Пережариваем лук и морковку,и закидываем в суп.
Всё это варим ещё 30-40 мин.
За 10 мин. до выключения,кладем лаврушку и гвоздику,солим по вкусу.
Мермишель не кладу никада,она отбивает вкус грибов.
Дедушка Мороз,родители не дают мне сладкого,вышли ящик полусладкого..
Аватара пользователя
Бетка 61
 
Сообщения: 4129
Зарегистрирован: 30 сен 2010, 11:33
Откуда: Москва
Благодарил (а): 79 раз.
Поблагодарили: 277 раз.

Re: грибная похлёбка

Сообщение mirror » 20 ноя 2011, 00:11

а гвоздика нафига?
Я пока еще не самый добрый, но скоро я убью всех кто добрее меня и стану самым добрым. ¯\_(ツ)_/¯
Аватара пользователя
mirror
 
Сообщения: 2813
Зарегистрирован: 21 сен 2010, 17:42
Благодарил (а): 451 раз.
Поблагодарили: 442 раз.

Re: грибная похлёбка

Сообщение HH » 20 ноя 2011, 01:17

а где пупки ?
Аватара пользователя
HH
 
Сообщения: 16964
Зарегистрирован: 21 сен 2010, 17:27
Благодарил (а): 1028 раз.
Поблагодарили: 926 раз.

Re: грибная похлёбка

Сообщение monteverdi » 20 ноя 2011, 01:52

ретсепт толковый. еблых грибов тока в наш колхоз не завезли.
есть порчини хз иле одно и то же.
бетка молодетс, дай босх тибе хорошегой мужа)
Долой коммунистов и всех Зелёных !
Аватара пользователя
monteverdi
композитор
 
Сообщения: 5712
Зарегистрирован: 24 сен 2010, 15:02
Откуда: Sweet land of liberty
Благодарил (а): 204 раз.
Поблагодарили: 395 раз.

Re: грибная похлёбка

Сообщение Mishelin » 20 ноя 2011, 05:29

разви у ние нихароший?
басину похлепку кушаит!
о таком только мечтать)))
Мы будем забыты эпохой-и по хуй.
Аватара пользователя
Mishelin
 
Сообщения: 7913
Зарегистрирован: 18 окт 2010, 16:52
Благодарил (а): 372 раз.
Поблагодарили: 359 раз.

Re: грибная похлёбка

Сообщение Mishelin » 20 ноя 2011, 05:32

крошка писал(а):колямба за всё время нашего знакомства и совместного проживания набрал кило 4 от силы, ггг
несмотря на все мои старания.

значит одно из двух
иле ты его поздно встретила,или все пошло в литцо))) :pardon:
Мы будем забыты эпохой-и по хуй.
Аватара пользователя
Mishelin
 
Сообщения: 7913
Зарегистрирован: 18 окт 2010, 16:52
Благодарил (а): 372 раз.
Поблагодарили: 359 раз.

Re: грибная похлёбка

Сообщение Недевочка » 20 ноя 2011, 06:31

Мля, аффтору спс-реально захлебнулась слюнями.
Недевочка
 
Сообщения: 2377
Зарегистрирован: 08 апр 2011, 17:27
Благодарил (а): 128 раз.
Поблагодарили: 131 раз.

Re: грибная похлёбка

Сообщение Бетка 61 » 20 ноя 2011, 14:35

mirror писал(а):а гвоздика нафига?
С гвоздикой пикантнее,от одной штучки вреда не будет.Моя бабка всегда клала гвоздику,как в суп,так и в соленые грибы.
Дедушка Мороз,родители не дают мне сладкого,вышли ящик полусладкого..
Аватара пользователя
Бетка 61
 
Сообщения: 4129
Зарегистрирован: 30 сен 2010, 11:33
Откуда: Москва
Благодарил (а): 79 раз.
Поблагодарили: 277 раз.

Re: грибная похлёбка

Сообщение Бетка 61 » 20 ноя 2011, 14:39

Mishelin писал(а):разви у ние нихароший?
басину похлепку кушаит!
о таком только мечтать)))
Это да,в еде он не привередлив..пока.) Вообще,я думаю,что мужиков нельзя приучать к разносолам,тогда они будут метать всё,как в последний раз.)
Дедушка Мороз,родители не дают мне сладкого,вышли ящик полусладкого..
Аватара пользователя
Бетка 61
 
Сообщения: 4129
Зарегистрирован: 30 сен 2010, 11:33
Откуда: Москва
Благодарил (а): 79 раз.
Поблагодарили: 277 раз.

Re: грибная похлёбка

Сообщение Dr.Z » 21 ноя 2011, 10:40

бетке низаччот за посл. сообщение(
Аватара пользователя
Dr.Z
 
Сообщения: 1756
Зарегистрирован: 30 сен 2010, 21:32
Откуда: Монино
Благодарил (а): 82 раз.
Поблагодарили: 53 раз.


Вернуться в Eat Drink Man Woman

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 4

cron