www.ostrie.org

**Farkop** » 24 окт 2010, 15:56

Почитал тут я ваши рецепты, и сложилось впечатление, что все эти блюда надо готовить будучи сытым, ибо пока все эти манипуляции сделаешь - подохнешь с голоду...

Моё мнение, свинину надо готовить так:
покупается поджарка из свинины (либо кусок свинины порубается на куски 2на2 см) наливается чуть чуть масла в глубокую сковороду - обжаривается свинятина (перед обжаривание она посыпается всеми мясными приправами что есть дома)... и поливается кетчупом...
потом режется сырой картофан также 2 на2 см и бросается к свинятине, добавляется 50 грамм воды в кастрюлю... через 10 минут добавляется пол упаковки замороженной смеси (я предпочитаю смеси со свеклой, перцем и капустой - эдакой набор для борща...

всё ето дело перемешивается, из овощей выходит вода, и данная смесь тушится до готовности картошки...

всё - можно есть!

**Брат по Разуму** » 24 окт 2010, 16:16

тоже мне просто...
вариация обычной поджарки
гг

есть вещи и проще делаюца
ствите варить макароны (лапша и спагетти не подходят)
паралельно режете сосиски кружочками, и обжариваюца с луком
добовляется (к сосискам) томатная паста (или кетчу)
немного ещё обжариваеца, поитом туда вкидывате свареные и промытые макароны
минут 5-7 и блюдо готово

**крошка** » 24 окт 2010, 16:19

берете два яйца и масло. пока яйца жарите точите сырую сосиску! вот это быстро!

**boss8** » 24 окт 2010, 16:20

Farkop писал(а):Почитал тут я ваши рецепты, и сложилось впечатление, что все эти блюда надо готовить будучи сытым, ибо пока все эти манипуляции сделаешь - подохнешь с голоду...

Моё мнение, свинину надо готовить так:
покупается поджарка из свинины (либо кусок свинины порубается на куски 2на2 см) наливается чуть чуть масла в глубокую сковороду - обжаривается свинятина (перед обжаривание она посыпается всеми мясными приправами что есть дома)... и поливается кетчупом...
потом режется сырой картофан также 2 на2 см и бросается к свинятине, добавляется 50 грамм воды в кастрюлю... через 10 минут добавляется пол упаковки замороженной смеси (я предпочитаю смеси со свеклой, перцем и капустой - эдакой набор для борща...

всё ето дело перемешивается, из овощей выходит вода, и данная смесь тушится до готовности картошки...

всё - можно есть!

судя по опейсанию должно получится что-то "а-ля максова сковорода" )))

**Брат по Разуму** » 24 окт 2010, 16:21

крошка писал(а):берете два яйца и масло. пока яйца жарите точите сырую сосиску! вот это быстро!

да яца можно даже и не жарить
говорят сырые полезные, хули, сырой эмбрион типо biggrin

**крошка** » 24 окт 2010, 16:31

ага. здравствуй сальмонеллёз это, а не сырой эмбрион))

**Farkop** » 24 окт 2010, 16:49

Брат по Разуму писал(а):сварить макароны (лапша и спагетти не подходят)
параллельно режете сосиски кружочками, и обжариваюца с луком
добовляется (к сосискам) томатная паста (или кетчу)
немного ещё обжариваеца, поитом туда вкидывате свареные и промытые макароны
минут 5-7 и блюдо готово

Для меня блюдо где нет мяса - не блюдо...
А, нет, вру, есть одно... вот оно РЕАЛЬНО простое

Понадобится:
2 банки белой фасоли в томатном (или любом другом на основе томатов) соусе,
1 банка смесь горошек/морковь
6 сосисок (желательно сосиски с сыром - щас такие продаются)
6 охотничиьх полбасок

соски режутся кружочками и вместе с остальными вещами на сковороду - разогревается пока соски чуть не вспучатся

(если времени до задницы, можно гругляши сосисок напичкать чесноком)
Готовится быстро, энергетическая ценность блюда - офигительная (фасоль туда сюда), правда пердеть всю ночь придётся...

boss8 писал(а):судя по опейсанию должно получится что-то "а-ля максова сковорода" )))

Стесняюсь спросить, а шо такое "максова сковорода"?

**Брат по Разуму** » 24 окт 2010, 16:49

крошка писал(а):ага. здравствуй сальмонеллёз это, а не сырой эмбрион))

всёравно мы все умрём, хули напрягаца?

**Брат по Разуму** » 24 окт 2010, 16:52

Farkop писал(а):
Брат по Разуму писал(а):сварить макароны (лапша и спагетти не подходят)
параллельно режете сосиски кружочками, и обжариваюца с луком
добовляется (к сосискам) томатная паста (или кетчу)
немного ещё обжариваеца, поитом туда вкидывате свареные и промытые макароны
минут 5-7 и блюдо готово

Для меня блюдо где нет мяса - не блюдо...
А, нет, вру, есть одно... вот оно РЕАЛЬНО простое

Понадобится:
2 банки белой фасоли в томатном (или любом другом на основе томатов) соусе,
1 банка смесь горошек/морковь
6 сосисок (желательно сосиски с сыром - щас такие продаются)
6 охотничиьх полбасок

соски режутся кружочками и вместе с остальными вещами на сковороду - разогревается пока соски чуть не вспучатся

(если времени до задницы, можно гругляши сосисок напичкать чесноком)
Готовится быстро, энергетическая ценность блюда - офигительная (фасоль туда сюда), правда пердеть всю ночь придётся...

boss8 писал(а):судя по опейсанию должно получится что-то "а-ля максова сковорода" )))

Стесняюсь спросить, а шо такое "максова сковорода"?

ваще у мну в рецепте тойше сосиски есть, если ты не заметил)
я кста тоже "мясная душа"...
не понимаю вегетарианцев))

**boss8** » 24 окт 2010, 16:54

2 Farcop: не стесняйся - один хуй не отвечу ибо все похерено в трюмах затонувшего ковчега. А ваще - сковороду макса можно уже в матчасть заносить ). Кароче был такой чел, опубликовавший в калинарном форуме свое блюдо de alta cosina. ))

**SCHUMный** » 24 окт 2010, 16:56

самая быстрая еда: выходишь вечером с работы, набираешь номер любого ресторана с доставкой. заказаываешь любимое блюдо. дома ставишь машину в гараж/стоянку. у подьезда встречаешь доставчика, берешь у него ароматное, горячее блюдо, заходишь в квартиру и не снимая куртку (не забудь вымыть руки) жрешь любимое блюдо!!!

**Брат по Разуму** » 24 окт 2010, 16:58

Ондрэ - линивый пиродаст!

**SCHUMный** » 24 окт 2010, 16:58

Брат по Разуму писал(а):я кста тоже "мясная душа"...
не понимаю вегетарианцев))

такие же идиоты как многодетние родители.. biggrin

**Farkop** » 24 окт 2010, 16:58

Брат по Разуму писал(а):ваще у мну в рецепте тойше сосиски есть, если ты не заметил)
я кста тоже "мясная душа"...
не понимаю вегетарианцев))

Я ж те написал - НЕ мясное блюдо, в современных сосиках мяса нет =)
В моей фасолевой бурде основной поставщик килокалорий - фасоль, сосиски это так, почувствовать якобы вкус мяса =)

Я считаю, что мясо надо есть каждый день, при этом Курица - не совсем мясо, есть надо настоящее - красное мясо, правда вот мясо с кровью я не ем вообще, я сторонник глубокой прожарки... как по вкусовым показателям, так и по опасениям подцепить бычий цепень

**Брат по Разуму** » 24 окт 2010, 16:59

SCHUMный писал(а):самая быстрая еда: выходишь вечером с работы, набираешь номер любого ресторана с доставкой. заказаываешь любимое блюдо. дома ставишь машину в гараж/стоянку. у подьезда встречаешь доставчика, берешь у него ароматное, горячее блюдо, заходишь в квартиру и не снимая куртку (не забудь вымыть руки) жрешь любимое блюдо!!!

хер знает шо эти рестораторы там напихают, ди еда приготовленная своими руками кажеца вкусней)

**Брат по Разуму** » 24 окт 2010, 17:00

SCHUMный писал(а):
Брат по Разуму писал(а):я кста тоже "мясная душа"...
не понимаю вегетарианцев))

такие же идиоты как многодетние родители..

не такие же

**Брат по Разуму** » 24 окт 2010, 17:01

Farkop писал(а):
Брат по Разуму писал(а):ваще у мну в рецепте тойше сосиски есть, если ты не заметил)
я кста тоже "мясная душа"...
не понимаю вегетарианцев))

Я ж те написал - НЕ мясное блюдо, в современных сосиках мяса нет =)
В моей фасолевой бурде основной поставщик килокалорий - фасоль, сосиски это так, почувствовать якобы вкус мяса =)

Я считаю, что мясо надо есть каждый день, при этом Курица - не совсем мясо, есть надо настоящее - красное мясо, правда вот мясо с кровью я не ем вообще, я сторонник глубокой прожарки... как по вкусовым показателям, так и по опасениям подцепить бычий цепень

ну, насчёт сосисок согласен....)

насчёт мяса дооо.... с кровью конеш нафиг, но слшким пережареное\перетушеное тоже не всегда гуд

**SCHUMный** » 24 окт 2010, 17:03

Брат по Разуму писал(а):Ондрэ - линивый ПИДАР!

отнюдь, я вовсе не ленивый!. обожаю готовить. и получается это у меня великолепно. так как готовлю от всей души.

ЗЫ повторяю: я не ленивый! biggrin

**Брат по Разуму** » 24 окт 2010, 17:04

ну, насчёт пидораса тут никто и не сомневался :crazy:

**Farkop** » 24 окт 2010, 17:06

boss8 писал(а):2 Farcop: не стесняйся - один хуй не отвечу ибо все похерено в трюмах затонувшего ковчега. А ваще - сковороду макса можно уже в матчасть заносить ). Кароче был такой чел, опубликовавший в калинарном форуме свое блюдо de alta cosina. ))

Я на старом корытце зареген не был, только читал, зарегался лишь в феврале 2007 года, когда оцтриё на Кому переехало... так что не знаком с таким блюдом...

SCHUMный писал(а):самая быстрая еда: выходишь вечером с работы, набираешь номер любого ресторана с доставкой. заказаываешь любимое блюдо. дома ставишь машину в гараж/стоянку. у подьезда встречаешь доставчика, берешь у него ароматное, горячее блюдо, заходишь в квартиру и не снимая куртку (не забудь вымыть руки) жрешь любимое блюдо!!!

если говорить о ресторанах типа пиццерия (которые и пасту тебе и салаты) - то очень быстро надоедает ассортимент
если говорить о Тануки, то минимальная цена заказа - 1000 рублей - дорого для ужина

и вообще, я одно время назад (как переехал и стал жить один а готовить не умел) так и питался, но когда я понял что вся моя зарплата уходит ТОЛЬКО вот на такое питание (даже на кварплату у предков брал), то я стал готовить сам..

**SCHUMный** » 24 окт 2010, 17:09

Брат по Разуму писал(а):ну, насчёт пидораса тут никто и не сомневался

хе-хе! я как нибудь тебя выебу! :oops:

*бля, где смайл с поцелуем?* :=@

**boss8** » 24 окт 2010, 17:12

вся моя зарплата уходит ТОЛЬКО вот на такое питание

че - и на проституток ничего не оставалось? кстати, почем оне сейчас в златоглавой?

**Шико** » 24 окт 2010, 17:13

Farkop писал(а): режется сырой картофан также 2 на2 см

хуяссе кубики для жарки

Farkop писал(а):
из овощей выходит вода

а из блюда - бурда

**Брат по Разуму** » 24 окт 2010, 17:16

SCHUMный писал(а):
Брат по Разуму писал(а):ну, насчёт пидораса тут никто и не сомневался

хе-хе! я как нибудь тебя выебу! *бля, где смайл с поцелуем?*

так бля
я чёто рсхотел шоб ты в москву ехал

**Farkop** » 24 окт 2010, 17:16

У меня свой самовар есть, почём самовары в аренду - не знаю.
Слышал что симпатичная на час - 5 тонн, но цена мне кажется слишком большой, за такие бабки анджелина джоли должна быть.
Но я этим слухам не особо верю, ибо рассказывал их знакомый, который любит попонтоваться дорогими часами, мобильниками и машиной...

**Farkop** » 24 окт 2010, 17:17

Шико писал(а):
Farkop писал(а): режется сырой картофан также 2 на2 см

хуяссе кубики для жарки

Farkop писал(а):
из овощей выходит вода

а из блюда - бурда

какой жарки? тушится всё ето - тушится...

абижаишь! покупай ящик пива - приезжай - угощу, сам поймёшь что вкусно и сытно!

**Брат по Разуму** » 24 окт 2010, 17:18

Шико писал(а):
Farkop писал(а):
из овощей выходит вода

а из блюда - бурда

шо злая такая?) у самоучек порой на такие блюда можно наткнуца...гг

**Брат по Разуму** » 24 окт 2010, 17:19

Farkop писал(а):абижаишь! покупай ящик пива - приезжай - угощу, сам поймёшь что вкусно и сытно!

ей далековато ехать....)

**boss8** » 24 окт 2010, 17:19

2 Farkop:
а какой у тебя первый ник был?

**крошка** » 24 окт 2010, 17:19

Farkop, насчёт знаменитой сковороды.
Как то некто Макс ДМ решил нам похвастаться своими хозяйственно кулинарными способностями и в прямом эфире вёл фото трансляцию из своей хаты как он бухает пиво, при этом одновременно убирается и готовит. Фотки с уборкой и говно пивом балтика -3 еще куда не шли но фото сковороды с картошкой на абсолютно засратой плите переплюнуло все предыдущие. Самое наверное толерантное слово, которое бы подошло к этой фотке - рыготина.

зы: в тануки минимальная цена заказа 700 рублей. мы иногда пиво заказываем оттуда когда в магаз лень пиздить

**Шико** » 24 окт 2010, 17:25

Farkop писал(а):
абижаишь! покупай ящик пива - приезжай - угощу, сам поймёшь что вкусно и сытно!

спс, но и правда далече. а то б с пэрцем и розмарином пожарили б

Брат по Разуму писал(а):
шо злая такая?) у самоучек порой на такие блюда можно наткнуца...гг

а шо ты всех нинавидишь? :wink:

не злая, но картошку так жарить - тебя должно было пронять раньше меня
самоучки часто жгут

**крошка** » 24 окт 2010, 17:25

после упоминания кетчупа на сковородке вас волнует какая то картошка? бггг

**Farkop** » 24 окт 2010, 17:27

boss8 писал(а):2 Farkop: а какой у тебя первый ник был?

У меня один ник на весь интернет - Farkop =) (На коме он же, на острие до слияния зарегаться не успел)

крошка писал(а):Farkop, насчёт знаменитой сковороды.
Как то некто Макс ДМ решил нам похвастаться своими хозяйственно кулинарными способностями и в прямом эфире вёл фото трансляцию из своей хаты как он бухает пиво, при этом одновременно убирается и готовит. Фотки с уборкой и говно пивом балтика -3 еще куда не шли но фото сковороды с картошкой на абсолютно засратой плите переплюнуло все предыдущие. Самое наверное толерантное слово, которое бы подошло к этой фотке - рыготина.

зы: в тануки минимальная цена заказа 700 рублей. мы иногда пиво заказываем оттуда когда в магаз лень пиздить

ОХ ЁЁЁЁЁ, придётся на днях сготовить блюдо из первого поста и сфотать, а то вон его уже с рыготиной сравнивают =((((
п.с. у мя дома чисто, правда убирается девушка, но я ей всячески помогаю - на прошлой неделе посудомоечную машину купил biggrin

Брат по Разуму писал(а):шо злая такая?) у самоучек порой на такие блюда можно наткнуца...гг

помнишь старый анекдот? - Титаник строили профессионалы, Ковчег построил - дилетант =)

П.П.С. - откуда у всех мысль что картошка ЖАРИТСЯ? из замороженных овощей (столько воды выходит, что картошка получается самое ТО, тут слово - тушить картошку больше подходит)

П.П.П.С. мне побоку, говорите хоть чо, мясо потушенное в кетчупе, где кетчупом обмазано мясо и впитывается в него до того как начнёт тушиться - вкусно.

**Брат по Разуму** » 24 окт 2010, 17:29

да там ваще смесь ядерная))
но если человеку нравица, почему бы и нет?
я сам порой эксперементирую

а чё такого в кетчупе? за неимением томатной пасты пойдёт частенько
в туже поджарку например

**Брат по Разуму** » 24 окт 2010, 17:31

Титаник строили профессионалы, Ковчег построил - дилетант =)

херовый ты афоризм выбрал для ЭТОГО сайта :ROFL:

**Шико** » 24 окт 2010, 17:31

ыыы плюз

зы : "все мясные приправы что есть дома" - тоже хорошо

**boss8** » 24 окт 2010, 17:32

крошка писал(а):фото сковороды с картошкой на абсолютно засратой плите переплюнуло все предыдущие. Самое наверное толерантное слово, которое бы подошло к этой фотке - рыготина.

Там разве не солянка грибная была? Я помню только сантиметровый нагар на сковороде ))))

**SCHUMный** » 24 окт 2010, 17:33

Брат по Разуму писал(а):херовый ты афоризм выбрал для ЭТОГО сайта

а кстати, да! как назовем этот сайт одним словом? предлагаю "Арарат".

**крошка** » 24 окт 2010, 17:33

может ты еще и маянезик в духовку пихаешь? ))

томатную пасту пихают в столовский хавчик, так что еще и дома делать такую же хреноту с продуктами - только переводить их.

**крошка** » 24 окт 2010, 17:34

boss8 писал(а):
крошка писал(а):фото сковороды с картошкой на абсолютно засратой плите переплюнуло все предыдущие. Самое наверное толерантное слово, которое бы подошло к этой фотке - рыготина.

Там разве не солянка грибная была? Я помню только сантиметровый нагар на сковороде ))))

нет. это была картошка с луком, но по виду она уже больше конечно на солянку смахивала)) ы
да, антураж был незабываемый - плита с прилипшим харчем и этот нагар. адЪ :evil:

**boss8** » 24 окт 2010, 17:36

2 крошка: блять, как я ржу ))))))))))

**Брат по Разуму** » 24 окт 2010, 17:38

крошка писал(а):может ты еще и маянезик в духовку пихаешь? ))

томатную пасту пихают в столовский хавчик, так что еще и дома делать такую же хреноту с продуктами - только переводить их.

мдя..)
до в целом как то пох кто как готовит, без фантазии даже не представляю какой хавчик бы был у людей)

**крошка** » 24 окт 2010, 17:39

boss8 писал(а):2 крошка: блять, как я ржу ))))))))))

то ли еще будет))
вон фаркоп нам уже угрожать начал своими будущими фотками biggrin

**Брат по Разуму** » 24 окт 2010, 17:39

крошка писал(а):
boss8 писал(а):
крошка писал(а):фото сковороды с картошкой на абсолютно засратой плите переплюнуло все предыдущие. Самое наверное толерантное слово, которое бы подошло к этой фотке - рыготина.

Там разве не солянка грибная была? Я помню только сантиметровый нагар на сковороде ))))

нет. это была картошка с луком, но по виду она уже больше конечно на солянку смахивала)) ы
да, антураж был незабываемый - плита с прилипшим харчем и этот нагар. адЪ

хорошо шо я таки это пропустил :crazy:

**крошка** » 24 окт 2010, 17:40

хорошо шо я таки это пропустил

нет нет))

**Farkop** » 24 окт 2010, 17:41

Брат по Разуму писал(а):
Титаник строили профессионалы, Ковчег построил - дилетант =)

херовый ты афоризм выбрал для ЭТОГО сайта

Ах да, я забыл, оцтриё это не сайт боянов, это сайт флуда и разврата, спсб что напомнил...

крошка писал(а):может ты еще и маянезик в духовку пихаешь? ))

томатную пасту пихают в столовский хавчик, так что еще и дома делать такую же хреноту с продуктами - только переводить их.

а у вас значитца майонез - только в салаты, а кетчуп - полить сосиски?...
если готовить например крылья в духовке, то на порезанный на противень лук, можно спокойно положить порезанный кругляшами картофель и на него тонким слоем майонез, а поверх крылья со специями...

по мне - выходит отлично

**Брат по Разуму** » 24 окт 2010, 17:42

крошка писал(а):
хорошо шо я таки это пропустил

нет нет))

шо нет нет?)
я ТАКОГО не помню, поверь яб запомнил
или плохо что я таки это ПРОПУСТИЛ?) ты желаешь мне психического расстройства?)

**Брат по Разуму** » 24 окт 2010, 17:43

Farkop писал(а):
Брат по Разуму писал(а):
Титаник строили профессионалы, Ковчег построил - дилетант =)

херовый ты афоризм выбрал для ЭТОГО сайта

Ах да, я забыл, оцтриё это не сайт боянов, это сайт флуда и разврата, спсб что напомнил...

я не про то
просто прошлая реинкорнация ос3я называлась "Ноев Ковчег" biggrin

)

**крошка** » 24 окт 2010, 17:44

Фаркоп, ну вообще то майонез это холодный соус, не предназначенный для тепловой обработки.
если готовить крылья в духовке, то с медовым соусом они выходят намного задорнее, одна корочка чего стоит.

БРО, просто твоя память избирательно блокировала картины этого жуткого пиздеца) так что при всем желании расстройств хуй че выйдет, ибо у тебя противоядие походу)

**Farkop** » 24 окт 2010, 17:52

Брат по Разуму писал(а):я не про то
просто прошлая реинкорнация ос3я называлась "Ноев Ковчег" )

Да у вас реинкарнаций было - дофига, чего только стоит, когда Ирмину выгнали/ушла с Комы, а за ней и старожилы, и был создан сайт с первоначальным дизигном острия... (домена не помню)...

крошка писал(а):Фаркоп, ну вообще то майонез это холодный соус, не предназначенный для тепловой обработки.
если готовить крылья в духовке, то с медовым соусом они выходят намного задорнее, одна корочка чего стоит.

Ну дык в моём случае - майонез не для крыльев, а для картохи...
А предназначен он для тепловой обработки, не предназначен, это уже дело десятое, мне как человеку который сам жрёт то что готовит такие знания только вредят.

www.ostrie.org

Кто сейчас на конференции