Farkop писал(а):Жду когда рецепт пюре в отдельную тему покладут.
на
очень зыкое пюре получаеца, пикантенькое)
Картофельное пюре с Чипотли
Картофель (около 1кг) 6 шт.
Сливочное масло или маргарин 3 ст.ложки
Перечный соус TABASCO® Чипотли 2 ст.ложки
Зубчики чеснока, натертые 2 шт.
Соль и перец по вкусу
Полчашки теплого молока
Отварить картошку, слить воду.
Помять картошку, положить масло, соус, чеснок, соль и перец. Окончательно взбить миксером или венчиком, добавляя молоко.
Расчитано на 6 порции.